Archives: febrer 2017

16832221_1354832791204300_3520360033101229411_n

TAST DE VINS AL RESTAURANT VEROL

Publicat el

I aquestes son les imatges que ens deixa la presentació de vins que va tenir lloc divendres dia 17 al Restaurant Verol de Barcelona amb Celler Cooperatiu Gandesa, Bernaví i Celler Menescal. El nostre Celler també hi va estar present presentant el Somdinou

16640698_1354832937870952_7015361359494585430_n 16806794_1354832537870992_4238301603792466393_n

 

Els nostres vins a la Vanguardia Gourmet

Publicat el
Així presenten el nostre Somdinou negre criança 2012 al espai per gourmets de la Vanguardia
De Ruta per Catalunya, una selecció que ens porta tres vins negres de la DO Terra Alta.
SOMDINOU NEGRE CRIANÇA 2012 ANYADA BONA
CELLER: CELLER COOPERATIU DE GANDESA
Vi negre criança de la DO Terra Alta
46% Samsó, 35% Garnatxa Negra, 15% Syrah i 4% Cabernet Sauvignon.
Nota de tast: De color vermell violaci molt intens i dens. Desprèn aromes de fruita negra, regalèssia i balsàmics. En boca és fresc, afruitat i elegant, amb tocs minerals i especiats i amb un llarg recorregut.
Maridatge: Ideal per acompanyar carns vermelles, estofats, formatges curats i carns de caça.
Comentaris: Elaborat amb raïms de vinyes velles especialment seleccionades.
743_1

 

Presentació de Festast 2017

Publicat el

La indústria agroalimentària del territori presentarà les seves novetats en el marc de FESTAST, la 5a fira alimentària de les Terres de l’Ebre, que se celebrarà al pavelló firal de Tortosa els dies 11, 12 i 13 de març. Aquest certamen firal, de caràcter biennal, acull l’oferta gastronòmica d’una vuitantena d’expositors que durant els dos primers dies oferiran degustacions dels seus productes als visitants. La tercera jornada té caràcter professional i està dedicada exclusivament al sector. El regidor de Promoció, Emili Lehmann, i el director de Fira Tortosa, Ramon Ferrando, han presentat aquest matí els detalls de la propera edició de FESTAST.

FESTAST és una de les fires sectorials més esperades al territori, en la mesura que concentra una oferta força important de producte i empreses de la indústria agroalimentària de les Terres de l’Ebre. Lehmann ha destacat que aquesta fira vol combinar la promoció de producte i territori, entenent que la gastronomia va molt lligada al turisme. “Vindran empreses de fora però sobretot volem que FESTAST sigui un aparador del producte local. Aquesta és una fira important per al sector i també necessària. Cal sortir a fora a ensenyar el que fem, però també ens hem d’ensenyar a casa per atreure visitants i que coneguin in situ què és el que tenim.” El regidor i president de Fira Tortosa ha afegit que la fira inclou per primera vegada un espai didàctic per als més menuts, que podran gaudir de noves experiències gastronòmiques amb tallers dissenyats específicament per a aquest col·lectiu. La jornada de dilluns 13 de març inclou un programa específic que pretén atreure als professionals del sector per posar en contacte clients i proveïdors. En l’anterior edició van assistir més de 300 professionals.

Els sectors participants inclouen denominacions d’origen, distribuïdors, productors, comerços, restaurants, turisme gastronòmic, escoles de cuina, esdeveniments, accessoris i parament de cuina, llibreria gastronòmica, etc.

L’entrada a FESTAST costarà 3 euros (en l’edició passada valia 5 €) i donarà dret a dos tastos gastronòmics. Hi ha possibilitat de llogar la copa per 2 euros, que el visitant podrà retornar a la sortida o quedar-se-la. L’horari és de 11.30h a 22.30h. Diumenge 12 el tancament serà a les 21.30h. En la passada edició es van servir 16.000 tastos.

La DO Terra Alta triomfa al Concurs Internacional de les Garnatxes amb 17 medalles

Publicat el

Ahir al vespre es van entregar a Sardenya els premis del concurs internacional Grenaches du Monde. El concurs, promogut pel Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, premia els millors vins  elaborats amb la varietat garnatxa i amb denominacions d’origen de tot el món.

 

Els vins de la DO Terra Alta s’han fet amb 17 medalles en totes les categories (11 ors, 3 plates i 3 bronzes), resultant la Denominació d’Origen Catalana més reconeguda al concurs.

Els premiats han estat:

 

– Medalla d’Or

  • Edetària Selecció Negre 2014
  • Equinox Dolç Garnatxa Blanca, Celler de Batea (dolç)
  • Gamberrillo 2014, Pagos de Híbera (vi de licor)
  • Gamberro Blanc, Pagos de Híbera 2012
  • L’avi Arrufí Blanc 2014, Vins Piñol
  • La Terrenal 2014, Edetària (blanc)
  • LaFou de Batea, 2013 (negre)
  • Selecció 2014, d’Altavins Viticultors (blanc)
  • Somdinou Mistela Blanca, solera, Celler Cooperatiu de Gandesa
  • Somdinou Vi Ranci, solera, Celler Cooperatiu de Gandesa
  • Tempus 2014, Altavins Viticultors (negre)

– Medalla de Plata

  • Clot d’Encís Blanc 2016, Sant Josep Vins
  • Hereus Caterra 2016, Agrícola i Secció de Crèdit Terra Alta (blanc)
  • Nuestra Señora del Portal 2014, Vins Piñol (negre)

– Medalla de Bronze

  • La Serra 2014, Herència Altès (blanc)
  • Mon Iaio Sisco 2015, Celler Josep Vicens (blanc)
  • Vila Closa Blanc 2016, Vins la Botera

La Denominació d’Origen Terra Alta, que concentra un altíssim percentatge de Garnatxa, concretament el 33% de tota la Garnatxa que es produeix al món, serà en 2018 la seu del concurs internacional Grenaches du Monde. Una oportunitat que permetrà mostrar internacionalment l’entorn i paisatge mediterranis on s’elaboren uns vins distingits per la seva força i caràcter i que, a més, suposarà un important increment en la notorietat de la marca col·lectiva i dels vins amb garnatxa produïts a Catalunya.