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Tinto crianza Somdinou 2013

01065

Nuevo producto

Elaborado con uvas de cepas viejas especialmente seleccionadas.

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10,10 € impuestos inc.

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TIPO: Negro joven (pequeño paso por madera)
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta
CARACTERÍSTICAS: Viñas viejas. Fermentado y macerado en tinas de acero inoxidable durante aproximadamente 20-25 días a 25ºC, prensado y posterior fermentación maloláctica de unos 30 días de duración. Parte del vino es criado en roble durante aproximadamente 3-4 meses.
VARIEDADES: Garnacha tinta, Mazuelo, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
CAPACIDAD: 75 cl.
NOTAS DE CATA:
Color: rojo-violeta muy intenso.
Aroma: Notas de fruta roja y negra y toques
especiado.
En boca: Vino muy fresco, complejo y suave al
paladar, con un largo recorrido.
MARIDAJE: Para acompañar quesos, carnes
blancas y rojas, estofados, etc.
TEMPERATURA DEGUSTACIÓN: Ideal servir a
una temperatura de 16-18 ºC.
ANÁLISIS TÉCNICO:
Grado alcohólico: 14,3 % quiere
Acidez Total: 3.7 g/l (expresada en H2SONIDO4)
Azúcares residuales: 0.5 g/l

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Tinto crianza Somdinou  2013

Tinto crianza Somdinou 2013

Elaborado con uvas de cepas viejas especialmente seleccionadas.