Noticies

Jornada professional amb tast de vins històrics

Publicat el

Una de les característiques que defineixen bé el Celler Cooperatiu Gandesa és que s’hi ha elaborat vi ininterrompudament des de l’any 1919, fins i tot, aquella primera campanya en què el celler no havia acabat ni les obres.

El vi és, per tant, un dels principals protagonistes de la nostra història, per això s’ha volgut retre un petit homenatge i destapar alguns vins que guardem al cementiri per entendre’n com era llavors, i sobretot veure’n l’evolució, comparats amb els vins que es fan actualment al celler.

En aquest sentit, una de les accions del Centenari ha estat l’organització d’un tast de vins per a públic professional – format per una dotzena de periodistes, sommeliers, comunicadors del món del vi-. Durant la jornada, s’han destapat anyades antigues que han sorprès per la seva vivesa, tot i el pas del temps i de ser vins elaborats sense pensar en les llargues criances. Els Puresa actuals han tancat la jornada de tast.

Pilar Ferrando, responsable d’enoturisme del celler ha ofert
una visita guiada al Celler i a l’exposició del Centenari
Vins històrics de les anyades 1988, 1990 i 1993. Foto: Zoltan Nagy