PURESA MACABEU Ampliar

PURESA MACABEU 2016

01199

Nou producte

Blanc fermentat amb bóta.

Més detalls

20 Elements

24,00 € amb impostos

Més informació

VARIETATS: 100% Macabeu

CARACTERÍSTIQUES:

Elaborat amb raïm de vinyes de més de 50 anys especialment seleccionades.Fermentació controlada en bóta de roure francès durant aproximadament 20 dies a 16-18ºC i posterior criança sobre lies al voltant de 5-6 mesos fent batonage.

NOTES DE TAST:
Color: groc palla, net i brillant.
Aroma: fruits madurs, préssec i cítrics amb notes finals especiades.
En boca: Vi amb caràcter, fresc i llarg amb notes fumades i de cítrics madurs, amb
persistència i untuositat.

MARIDATGE: Per acompanyar, arrossos,
peixos etc.
TEMPERATURA DEGUSTACIÓ: Ideal servir
a una temperatura de 12-14 ºC.
ANÀLISIS TÈCNIC:
Grau alcohòlic: 13.8 % vol
Acidesa Total: 3.8 g/l (expressada en H2SO4)
Sucres residuals: 0.2 g/l

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

PURESA MACABEU 2016

PURESA MACABEU 2016

Blanc fermentat amb bóta.