Nous sommes, depuis plus de 100 ans, des milliers d'agriculteurs qui travaillent la terre de Gandesa, terre de vignobles et d'oliviers centenaires, de vins et d'huiles à forte personnalité et renommée. Nous doroltons les champs depuis plus de cent ans, récoltant à la main nos vieilles vignes et oliviers. Et nous embouteillons un produit vivant: de délicieux vins et huiles qui sont fabriqués à partir d'excellents raisins et olives, mais aussi du soleil qui dore nos visages lorsque nous récoltons et prenons soin de nous, la lune qui nous envahit pendant que nous sommes dans les champs, la garbinada et le vent., la pluie et les différentes argiles et altitudes de la Terra Alta.
Lorsque nous embouteillons, huile et vin mélangent nos rêves et nos illusions, notre travail et celui de nos parents et grands-parents, notre histoire. Et aussi un héritage précieux qui nous a été transmis par les générations qui nous ont précédés: l'esprit coopératif et syndical, l'innovation permanente dans la tradition, et la lutte pour obtenir un produit toujours excellent. Hier et aujourd'hui.