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De la terre à la table, prendre soin du produit depuis plus de 100 ans
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Découvrez pourquoi notre vin et notre huile d'olive sont si spéciaux
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Nous

BIENVENUE À LA COOPÉRATIVE GANDESA

Bienvenue chez nous

Nous sommes, depuis plus de 100 ans, des milliers d'agriculteurs qui travaillent la terre de Gandesa, terre de vignobles et d'oliviers centenaires, de vins et d'huiles à forte personnalité et renommée. Nous doroltons les champs depuis plus de cent ans, récoltant à la main nos vieilles vignes et oliviers. Et nous embouteillons un produit vivant: de délicieux vins et huiles qui sont fabriqués à partir d'excellents raisins et olives, mais aussi du soleil qui dore nos visages lorsque nous récoltons et prenons soin de nous, la lune qui nous envahit pendant que nous sommes dans les champs, la garbinada et le vent., la pluie et les différentes argiles et altitudes de la Terra Alta.

Lorsque nous embouteillons, huile et vin mélangent nos rêves et nos illusions, notre travail et celui de nos parents et grands-parents, notre histoire. Et aussi un héritage précieux qui nous a été transmis par les générations qui nous ont précédés: l'esprit coopératif et syndical, l'innovation permanente dans la tradition, et la lutte pour obtenir un produit toujours excellent. Hier et aujourd'hui.

Nous recommandons

Puresa Samsó

Puresa Samsó est l'un de nos vins haut de gamme. C'est un vin monovariétal, 100% Carignan, élaboré avec des raisins de vieilles vignes de plus de 50 ans, vendangés à la main. Il est vieilli pendant douze mois en fûts de chêne français et a vieilli en bouteille pendant au moins deux ans de plus.

Au nez, notes balsamiques, menthe. Minéral et épicé. Fruits des bois et herbes méditerranéennes. En bouche, entrée puissante et fraîche, les notes minérales et épicées se détachent. Arrière-goût long et doux. Accompagner de viandes rouges, gibiers, ragoûts, fromages, etc.

Cathédrale du vin moderniste

Découvrez notre Coopérative, un bâtiment moderniste de 1919, œuvre du brillant architecte Cèsar Martinell, disciple d'Antoni Gaudí et Josep Puig i Cadafalch. Elle est considérée comme l'une des premières cathédrales du vin et est un monument d'intérêt national, et l'une des sept merveilles de la Catalogne choisie en 2007.

Découvrez notre histoire, celle des 48 familles qui au début du 20ème siècle ont élevé nos murs et celle des centaines de familles Gandesa qui, génération après génération, y travaillent sans interruption.

Un produit d'excellence

Les vins et huiles de notre Coopérative sont uniques: parce que la plupart de nos vins proviennent de vieilles vignes, et les raisins spécialement sélectionnés sont, pour la plupart, récoltés à la main.

Nous travaillons avec une grande variété de raisins, plantés dans différentes argiles et hauteurs et avec différentes antiquités. Cela signifie que nous avons une grande variété de produits, chacun excellent dans sa gamme, préparés pour tous les goûts et tous les budgets.

Cooperativa Gandesa

DO Terra Alta



La Dénomination d’Origine (DO) Terra Alta a été reconnue comme DO 1972 mais cette région a une tradition viticole presque millénaire. L'Ordre du Temple, à travers les Coutumes d'Orta, de 1296, et les Coutumes de Miravet, de 1319, enregistraient déjà la culture de la vigne et la production de vin dans la région.

Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen, mais avec une forte influence continentale, avec des fluctuations de température entre 6 ° C en dessous de zéro et 38 ° C. Il y a peu de précipitations et la production de vin blanc prédomine. Les vins sont puissants, charpentés, corsés et très alcoolisés.

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Cooperativa Gandesa

Rendez Nous Visite

Si vous êtes amateur de vin et d'huile d'olive, vous ne pouvez pas arrêter de nous rendre visite. Découvrez notre histoire, notre bâtisse et les secrets du vin et de sa production.

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