Oli d'Oliva Verge Extra. Extracció en fred.
Oli d'oliva de categoria superior obtingut directament d'olives i només mitjançant procediments mecànics.
La gamma Gold Collection esta elaborada amb un cupatge d’olives arbequines i empeltre i és una producció d’olis de collita primerenca i amb olives especialment seleccionades.
En les nostres ampolles de petit format recollim la millor selecció d’olives de les finques dels nostres pagesos, que amb tanta cura treballen la terra durant tot l’any per aconseguir un fruit de la màxim qualitat possible.
Perfectament equilibrat, les dues varietats és fusionen i aporten un oli més afruitat amb tocs d'amarg que combinen amb la dolçor de la varietat empeltre. És tracta d’un oli excel·lent, ideal per amanir.