Producció limitada
Enviament Gratuït
Vàlid només per a enviaments a Espanya (peninsular)
| Especificaciones | |
| Varietats | 100% Macabeu |
| Vinyes | Vinyes velles |
| Tipus | Criança |
| D.O. | Terra Alta |
| Característiques | Elaborat amb raïm de vinyes de més de 50 anys especialment seleccionades. Fermentació controlada en bóta de roure francès durant aproximadament 20 dies a 16-18ºC i posterior criança sobre lies fent batonage al voltant de 5-6 mesos. |
| Grau | 14 % vol |
| Acidesa Total | 3.8 g/l (expressada en H2SO4) |
| Sucres residuals | 0.2 g/l |
Groc palla, net i brillant.
Fruits madurs, préssec i cítrics amb notes finals especiades.
Vi amb caràcter, fresc i llarg amb notes fumades i de cítrics madurs, amb persistència i untuositat.
100% Macabeu.
Per acompanyar, arrossos, peixos etc.
Ideal servir entre 12-14ºC