Procedente de uva de viñas muy viejas y poco productivas especialmente seleccionadas. Aproximadamente, cuarenta y cinco días de maceración pelicular a temperatura ambiente en barrica de roble. Prensado suave y posterior crianza en barricas de roble francés durante un año.
Variedades: 100% Garnacha NegraTipo: RancioCaracterísticas: Vino blanco envejecido en barricas de roble y castaño con unas madres de más de 50 años y ..
Variedades: 100% Garnacha blancaD.O.: Terra AltaCaracterísticas: Vino blanco envejecido en toneles de roble y castaño, con unas madres de más de 50 añ..
Notas especias como el clavo y la canela. Frutos rojos confitados.
Intensa, grasienta y con nervio. Fresca. Toques tostados y chocolate. Muy persistente y elegante.
100% Garnacha tinta.
Foie, quesos, aperitivos.
Ideal servir entre 16-18ºC
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